そば

新潟で海藻をつなぎに使ってるというおそばをご馳走になったのですが、これがめちゃくちゃおいしくて感激でした。人生で食べたおいしいそば第１位に輝きました。（あでも昔、天童で食べたそばと同位タイですが。）やーしばらくおそばは食べられないですわ、比べちゃうからきっと。